Насладитесь блюдами кухни мирового уровня и услугами бара с деликатным обслуживанием в номерах: индивидуальные меню от выдающихся частных шеф-поваров дополнены возможностью прикоснуться к гастрономическому опыту резиденции Zuma. 

Шеф-повар в профессиональной кухне сервирует изысканные блюда под тёплыми подвесными светильниками, на фоне движутся помощники повара.

Этой зимой на нашей кухне мы приветствуем команду элитных шеф-поваров Zuma, которые привнесут свое мастерство в эксклюзивное меню обслуживания в номерах и погружающий гастрономический опыт. Доступно в частных шале.

Эксклюзивное обслуживание в номерах от Zuma позволяет насладиться современной японской кухней в сопровождении тщательно подобранных саке и коктейлей в вашей комфортной обстановке. Формат In-Chalet Experience предполагает выбор дегустационных сетов, в которых узнаваемые вкусы Zuma сочетаются с новыми авторскими блюдами с подачей в уединенной атмосфере шале, оформленного в духе колоритных японских идзакая.

Изысканно оформленное блюдо с суши и сашими, размещённое на деревянных санях на фоне заснеженных альпийских гор.

Откройте для себя лучшие вкусы мира в уединенной обстановке вашего шале у подножия склонов. Для создания меню обслуживания в номерах персональные шеф-повары сочетают свое кулинарное мастерство с международными гастрономическими трендами и сезонными ингредиентами, чтобы каждое блюдо отражало ваши личные предпочтения. 

Доверьте выбор вин нашим сомелье, чтобы они дополнили ваш гастрономический опыт изысканными сочетаниями. Мастера миксологии приготовят для вас авторский коктейль в баре или в приватной обстановке вашей резиденции.

Рука шеф-повара аккуратно оформляет изысканное блюдо с съедобными цветами на белой тарелке.

Приглашенные из лучших ресторанов мира наши частные шеф-повара создают блюда и меню, призванные превзойти ожидания: от неформальных ужинов до масштабных праздничных приемов.

Воссоздать любимый семейный рецепт, удивить вас новыми вкусами или подобрать блюда с учетом диетических пожеланий – ваш личный шеф-повар станет органичной частью вашего отдыха. 

Круассаны и кофе в постель, тарелка ремесленных сыров на террасе с видом на горы, послеобеденный чай в тепле у камина... С нашим обслуживанием в номерах вы сможете делать выбор под свое настроение, превратив шале в уютный уголок савойской классики, романтическое бистро со свечами или стильную японскую идзакая с нигири и темпурой.

Главная страница/Наша коллекция/Ultima Hotel Courchevel/Гастрономия