تعلّم الطهي من أفضل الطهاة. بحيث ننظّم لك صفّ طهي مع الشيف الخاص أليكساندروس بورفيرس. ستكون بالطبع بين أيدٍ أمينة، إذ تدرّب الشيف وعمل في بعض من أفضل المؤسّسات وأشهرها في اليونان، وحاز مجموعة واسعة ومتنوّعة من الجوائز كما احتلّ المركز العاشر في مسابقة ماسترشيف اليونان. فاستفد من خبرته وتعلّم فنون الطهي اليوناني وحضّر بعضاً من أشهى الأطباق الإقليمية أثناء إقامتك المريحة في فيلا Ultima Corfu المطلّة على البحر الأيوني. وتدرّب على تحضير مروحة من الأطباق بما فيها البقلاوة والمسقعة، وتعلّم المزيد عن الاستخدامات المتعدّدة لزيت الزيتون الذي يُعتبر مكوّناً رئيسياً في المطبخ اليوناني.
