Savourez une cuisine d’exception grâce à notre service discret de bar et restauration en chambre proposant des menus sur mesure, élaborés par de grands chefs privés, sublimés par une expérience résidentielle exclusive avec Zuma.

Chef dans une cuisine professionnelle dressant des plats gastronomiques sous des suspensions lumineuses, avec des sous-chefs en mouvement à l’arrière-plan.

Cet hiver, nous accueillons dans nos cuisines l'élite des chefs Zuma qui mettront leur savoir-faire au service d’un menu exclusif en chambre et d’une expérience gastronomique immersive, proposée exclusivement dans nos chalets.

Le room service innovant signé Zuma vous propose une cuisine japonaise contemporaine, accompagnée de sakés et cocktails soigneusement sélectionnés. Grâce à notre In-Chalet Experience, choisissez parmi des menus dégustation sur mesure alliant les saveurs emblématiques de Zuma à de nouvelles créations, le tout préparé et servi dans l’intimité d’un chalet décoré pour recréer l’atmosphère vibrante d’une izakaya Zuma.

Plateau de sushi artistiquement présenté avec sashimi et makis frais, posé sur une luge en bois face à un paysage alpin enneigé.

Nous vous invitons à découvrir des saveurs et influences culinaires venues du monde entier, dans l’intimité de votre chalet au pied des pistes. Notre service en chambre et nos chefs privés allient art culinaire et inspirations internationales aux meilleurs ingrédients de saison, pour faire de chaque repas une expérience entièrement façonnée autour de vous. 
Laissez nos sommeliers sublimer votre voyage gastronomique en associant vos plats à de grands vins et confiez à nos maîtres mixologues le soin de créer un cocktail signature à savourer au bar ou dans l’intimité de votre résidence.

Main du chef dressant un plat gastronomique avec précision, garni de fleurs comestibles sur une assiette blanche.

Sélectionnés à travers les meilleures cuisines du monde, nos chefs privés créent des plats et des menus conçus pour dépasser toutes les attentes, qu’il s’agisse d’un déjeuner décontracté ou d’un dîner d’exception.
Disponible pour recréer vos plats familiaux préférés, vous surprendre avec de nouvelles saveurs et répondre à des exigences alimentaires spécifiques, votre chef deviendra le prolongement naturel de vos vacances.

Croissants et café au lit, un plateau de fromages artisanaux en terrasse avec vue sur les montagnes, un thé au retour des pistes auprès d’un feu crépitant… Notre service en chambre vous invite à redéfinir le luxe selon vos envies, transformant votre sanctuaire privé en un chalet cosy aux recettes savoyardes, un bistro romantique éclairé à la bougie, ou une izakaya japonaise, parfaite pour déguster nigiris sushis et tempuras.

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